425 גרם רסק עגבניות פח
425 גרם קטשופ עגבניות משומר מספק את האיזון האידיאלי בין נפח נדיב ונוחות יומיומית. עשוי מעגבניות שהבשלו-בשמש, הוא מספק את הטעם העשיר והקלאסי.
הגודל הרב-תכליתי שלו הופך אותו למלאי מושלם-חסכוני עבור מטבחים משפחתיים עסוקים, מפעלי מזון קטנים עד בינוניים, וכל סביבה שבה איכות וערך חשובים באותה מידה.
תיאור מוצרים
|
יַצרָן |
Shinhoo Food |
|
מקום מוצא |
טיאנג'ין, סין |
|
חוֹמֵר גֶלֶם |
עַגְבָנִיָה |
|
בריקס |
18-20%, 22-24%, 24-26%, 26-28%, 28-30% וכו'. |
|
מותג |
SHINHOO או OEM |
|
טַעַם |
טעם עגבניות טבעי |
|
תנאי אחסון לפני הפתיחה |
במקום קריר ויבש, הרחק ממקורות חום |
|
תנאי אחסון לאחר הפתיחה. |
במקרר בין 4 ל-8 מעלות (39 עד 46 מעלות F) |
|
חיי מדף |
24 חודשים |
|
סוג מכסה |
פתיחה קלה/פתיחה קשה |
|
חֲבִילָה |
24 פחיות/קרטון |
|
כמות טעינה עבור 20 GP |
1045-4180 קרטונים |
|
הסמכה |
FDA/HACCP/BRC/HALAL/KOSHER/ISO9001 |
סדנת מפעל
קווי הייצור של Shinhoo מייצרים רסק עגבניות משומר למשך 24 שעות ביממה עם כושר ייצור חודשי של 300 מיכלים. וכמות הייצוא השנתית שלנו היא לפחות 4000 מכולות בכל שנה.
סקירה כללית של תהליך הייצור המודרני
בחירת חומרי גלם ושטיפה
כחומרי גלם נבחרים רק זני עגבניות שהם בשלים וטעימים לחלוטין. כדי להיפטר ממזהמים, הם עוברים סינון קפדני וניקיון מקיף.
01
ריסוק וחימום- מראש
עגבניות נכתשות להכנת רסק עגבניות. "שבירה חמה" (80-100 מעלות) ממקסמת את הצמיגות ומייצרת טעם "מבושל" עשיר יותר על ידי ביטול מהיר של אנזימים. "שבירה בקור" (55-80 מעלות) שומר טוב יותר על טעם הפירות הטריים.
02
עיסת וסינון
קליפות וזרעים של עגבניות מוסרים מהעיסה על ידי העברתה דרך מכונת גימור/גימור, ומייצרים מיץ עגבניות חלק.
03
ריכוז
מיץ עגבניות מונח במאייד ומרוכז על ידי אידוי רוב המים. טכנולוגיית ואקום מודרנית בריכוז נמוך-בטמפרטורה יכולה להפחית את הנזק לחומרי מזון וטעמים רגישים-לחום כגון ליקופן.
04
עיקור ושימורים
לאחר עיקור מהיר בטמפרטורה-גבוהה, רסק העגבניות המרוכז מתמלא חם- בקופסאות פח של 425 גרם ואטום מיד.
05
אריזה ואחסון
חדשנות באריזה
רסק עגבניות נארז בדרך כלל בקופסאות פח בגלל האיטום והאיטום המעולה שלהן-החסימה הקלה, המבטיחות שימור-לטווח ארוך.
המלצות אחסון
אחסן רסק עגבניות משומר שלא נפתח במקום קר ויבש. כדי לשמר את הטעם הטוב ביותר, מומלץ להעביר כל שאריות של מוצר לכלי נקי ואטום, לקרר אותו ולאכול מיד.
תַקצִיר
רסק העגבניות המשומר בנפח 425 גרם הוא אופציה הגיונית לשימוש ביתי ועסקי בשל הגודל השימושי, המרכיבים הנקיים יותר ואיכויות השימור האיכותיות האמינות שלה.
תגיות פופולריות: רסק עגבניות פח 425 גרם, יצרנים, ספקים, מפעלים של רסק עגבניות פח 425 גרם
שלח החקירה
